出 版 说 明
百年大计，教育为本。教育是民族振兴、社会进步的基石，是提高国民素质、促进人的全面发展的根本途径，寄托着亿万家庭对美好生活的期盼。2010年7月，国务院颁发了《国家中长期教育改革和发展规划纲要（2010~2020）》。这份《纲要》把“坚持能力为重”放在了战略主题的位置，指出教育要“优化知识结构，丰富社会实践，强化能力培养。着力提高学生的学习能力、实践能力、创新能力，教育学生学会知识技能，学会动手动脑，学会生存生活，学会做人做事，促进学生主动适应社会，开创美好未来。”这对学生的职前教育、职后培训都提出了更高的要求，需要建立和完善多层次、高质量的职业培养机制。
为了贯彻落实党中央、国务院关于大力发展高等职业教育、培养高等技术应用型人才的战略部署，解决技师学院、技工及高级技工学校、高职高专院校缺乏实用性教材的问题，我们根据企业工作岗位要求和院校的教学需要，充分汲取技师学院、技工及高级技工学校、高职高专院校在探索、培养技能应用型人才方面取得的成功经验和教学成果，组织编写了本套“全国高等职业院校、技师学院、技工及高级技工学校规划教材”丛书。在组织编写中，我们力求使这套教材具有以下特点。
以促进就业为导向，突出能力培养：学生培养以就业为导向，以能力为本位，注重培养学生的专业能力、方法能力和社会能力，教育学生养成良好的职业行为、职业道德、职业精神、职业素养和社会责任。
以职业生涯发展为目标，明确专业定位：专业定位立足于学生职业生涯发展，突出学以致用，并给学生提供多种选择方向，使学生的个性发展与工作岗位需要一致，为学生的职业生涯和全面发展奠定基础。
以职业活动为核心，确定课程设置：课程设置与职业活动紧密关联，打破“三段式”与“学科本位”的课程模式，摆脱学科课程的思想束缚，以国家职业标准为基础，从职业（岗位）分析入手，围绕职业活动中典型工作任务的技能和知识点，设置课程并构建课程内容体系，体现技能训练的针对性，突出实用性和针对性，体现“学中做”、“做中学”，实现从学习者到工作者的角色转换。
以典型工作任务为载体，设计课程内容：课程内容要按照工作任务和工作过程的逻辑关系进行设计，体现综合职业能力的培养。依据职业能力，整合相应的知识、技能及职业素养，实现理论与实践的有机融合。注重在职业情境中能力的养成，培养学生分析问题、解决问题的综合能力。同时，课程内容要反映专业领域的新知识、新技术、新设备、新工艺和新方法，突出教材的先进性，更多地将新技术融入其中，以期缩短学校教育与企业需要之间的差距，更好地满足企业用人的需要
以学生为中心，实施模块教学：教学活动以学生为中心、以模块教学形式进行设计和组织。围绕专业培养目标和课程内容，构建工作任务与知识、技能紧密关联的教学单元模块，为学生提供体验完整工作过程的模块式课程体系。优化模块教学内容，实现情境教学，融合课堂教学、动手实操和模拟实验于一体，突出实践性教学，淡化理论教学，采用“教”、“学”、“做”相结合的“一体化教学”模式，以培养学生的能力为中心，注重实用性、操作性、科学性。模块与模块之间层层递进、相互支撑，贯彻以技能训练为主线、相关知识为支撑的编写思路，切实落实“管用”、“够用”、“适用”的教学指导思想。以实际案例为切入点，并尽量采用以图代文的编写形式，降低学习难度，提高学生的学习兴趣。
此次出版的“全国高等职业院校、技师学院、技工及高级技工学校规划教材”丛书，是电子工业出版社作为国家规划教材出版基地，贯彻落实全国教育工作会议精神和《国家中长期教育改革和发展规划纲要（2010~2020）》，对职业教育理念探索和实践的又一步，希望能为提升广大学生的就业竞争力和就业质量尽自己的绵薄之力。
电子工业出版社  职业教育分社
2012年8月        
 

前    言
本书根据高等职业院校、技师学院“电子与电气控制专业”的教学计划和教学大纲，以“国家职业标准”为依据，按照“以工作过程为导向”的课程改革要求，以典型任务为载体，从职业分析入手，切实贯彻“管用”、“够用”、“适用”的教学指导思想，把理论教学与技能训练很好地结合起来，并按技能层次分模块逐步介绍可编程序控制器西门子S7系列相关内容的学习和技能操作训练。本书较多地编入新技术、新设备、新工艺的内容，还介绍了许多典型的应用案例，便于读者借鉴，以缩短学校教育与企业需求之间的差距，更好地满足企业用人需求。
本书可作为高等职业院校、技师学院、技工及高级技工学校、中等职业学校电子与电气相关专业的教材，也可作为企业技师培训教材和相关设备维修技术人员的自学用书。
本书的编写符合职业学校学生的认知和技能学习规律，形式新颖，职教特色明显；在保证知识体系完备，脉络清晰，论述精准深刻的同时，尤其注重培养读者的实际动手能力和企业岗位技能的应用能力，并结合大量的工程案例和项目来使读者更进一步灵活掌握及应用相关的技能。
● 本书内容
全书共分为11个模块，35个任务，7个实例，内容由浅入深，全面覆盖了可编程序控制器西门子S7系列的知识及相关的操作技能实训。模块一  对可编程序控制器西门子S7系列的认知，主要介绍了PLC的基本概念、基本结构、特点与应用领域、对S7系列PLC的认知等内容。模块二  S7-200编程基础，主要介绍了PLC工作原理、PLC编程语言与SIMATIC S7系列PLC的程序结构、基本数据类型、S7系列PLC的编程元件及其功能、S7-200基本指令等内容。模块三  S7-200 PLC硬件安装与维修，主要介绍了S7-200硬件安装、S7-200硬件维修等内容。模块四  数字量控制系统梯形图程序设计方法，主要介绍了梯形图的经验设计法、顺序控制设计法、顺序控制指令的应用等内容。模块五  顺序控制梯形图的设计方法，主要介绍了使用启保停电路的编程方法、以转换为中心的编程方法等内容。模块六  S7-200 PLC的功能指令，主要介绍了程序控制指令、数学运算指令、转换指令及数码显示指令、中断指令、高速计数器指令等内容。模块七  STEP 7编程，主要介绍了项目的生成和管理、S7-300 PLC的指令系统等内容。模块八  结构化编程，主要介绍了程序设计方法、模块化编程、结构化编程、功能块FB、多重背景等内容。模块九  S7系列PLC硬件的组态、机械安装与维护，主要介绍了S7-300的组态、S7系列PLC的机械安装、S7系列PLC系统维护等内容。模块十  数据块，主要介绍了数据块的基本知识、数据块的生成与使用等内容。模块十一  组织块，主要介绍了组织块概述、中断、启动组织块、定期执行组织块、事件驱动组织块、错误处理组织块等内容。本书还提供了中级、高级理论知识的模拟考试试题和答案，并提供7个实用的实例，实例一  专用钻床的加工、实例二  薄型工件传输控制系统、实例三  走马灯控制系统、实例四  小车运输系统、实例五  舞台艺术灯饰控制系统、实例六  电动机控制系统、实例七  步进电机的控制系统。
● 配套教学资源
本书提供了配套的立体化教学资源，包括专业建设方案、教学指南、电子教案等必需的文件，读者可以通过华信教育资源网（www.hxedu.com.cn）下载使用或与电子工业出版社联系（E-mail：yangbo@phei.com.cn）。
● 本书主编
本书由衡阳技师学院唐波微、谭勇、彭庆丽主编，肥城市高级技工学校耿立迎副主编。由于时间仓促，作者水平有限，书中错漏之处在所难免，恳请广大读者批评指正。
● 特别鸣谢
特别鸣谢湖南省人力资源和社会保障厅职业技能鉴定中心、湖南省职业技术培训研究室对本书编写工作的大力支持，并同时鸣谢湖南省职业技能鉴定中心（湖南省职业技术培训研究室）史术高、刘南对本书进行了认真的审校及建议。
主  编
2012年8月