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供应链管理(第3版)
丛   书   名: “十二五”职业教育国家规划教材  经全国职业教育教材审定委员会审定  高等职业教育国家级“十二五”规划教材
作   译   者:赵刚 出 版 日 期:2015-10-01
出   版   社:电子工业出版社 维   护   人:张云怡 
书   代   号:G0270560 I S B N:9787121270567

图书简介:

本书从全球经济一体化背景出发,阐述了供应链管理的概念、产生背景及其发展趋势。介绍了供应链管理环境下企业如何选择合作伙伴、构建企业战略联盟,以及供应链管理环境下的采购管理、库存管理、生产计划与控制等内容,对供应链管理的绩效评价体系及激励机制进行了阐述。站在整个供应链的角度,对供应链企业业务流程重组的方法和内容进行了描述。本书适合高职高专学生及相关从业人员使用。
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    内容简介

    本书从全球经济一体化背景出发,阐述了供应链管理的概念、产生背景及其发展趋势。介绍了供应链管理环境下企业如何选择合作伙伴、构建企业战略联盟,以及供应链管理环境下的采购管理、库存管理、生产计划与控制等内容,对供应链管理的绩效评价体系及激励机制进行了阐述。站在整个供应链的角度,对供应链企业业务流程重组的方法和内容进行了描述。本书适合高职高专学生及相关从业人员使用。

    图书详情

    ISBN:9787121270567
    开 本:16开
    页 数:308
    字 数:492

    本书目录

    第1章  供应链管理概述 1
    1.1  供应链管理的概念 3
    1.1.1  供应链概述 3
    1.1.2  供应链管理的概念与目的 6
    1.1.3  供应链管理的作用与优势 6
    1.1.4  供应链管理的基本特点 8
    1.1.5  供应链管理的基本原则 9
    1.1.6  供应链管理与传统管理模式的区别 9
    1.1.7  传统管理向供应链管理的转变 10
    1.2  供应链管理的任务 11
    1.2.1  确定供应链各环节的关系 11
    1.2.2  改善供应链管理的质量 11
    1.2.3  建立有效客户反应系统 12
    1.2.4  整合供应链 12
    1.2.5  利用Internet改变传统供应链管理 13
    1.2.6  降低供应链的不确定性 14
    1.2.7  有机组合物流、信息流和资金流 15
    1.3  供应链管理的框架及实施步骤 16
    1.3.1  供应链网络结构 16
    1.3.2  供应链业务流程 18
    1.3.3  供应链管理的组成要素 22
    1.3.4  供应链管理实施的基本步骤 23
    本章小结 25
    思考与练习 26
    技能训练 26
    第2章  供应链管理下的业务外包与第三方物流 27
    2.1  供应链管理下的业务外包 29
    2.1.1  业务外包的概念 29
    2.1.2  业务外包的原因 30
    2.1.3  业务外包的问题 32
    2.1.4  业务外包的主要方式 33
    2.1.5  业务外包的主要项目 34
    2.1.6  外包决策过程及实施 34
    2.2  第三方物流 35
    2.2.1  第三方物流的概念 35
    2.2.2  第三方物流服务的优缺点 37
    2.2.3  第三方物流服务的提供者 37
    2.2.4  第三方物流的推动因素 38
    2.2.5  发展第三方物流关系的一般过程 39
    2.2.6  第三方物流外协的做法与趋势 40
    2.2.7  物流提供商与使用者关系的演变 41
    2.2.8  物流外包实施方法 42
    2.3  第三方物流合同 43
    2.3.1  第三方物流合同的概念及其特征 43
    2.3.2  第三方物流合同的法律关系分析 44
    2.3.3  第三方物流合同法律适用中的问题 45
    本章小结 51
    思考与练习 51
    技能训练 52
    第3章  供应链中的采购管理 53
    3.1  采购管理概述 56
    3.1.1  采购的重要性 56
    3.1.2  采购的一般流程 57
    3.1.3  采购原则 58
    3.1.4  采购要求 58
    3.1.5  采购部门的责任及采购依据 59
    3.1.6  采购类型 59
    3.1.7  网上采购环境 61
    3.2  供应链环境下的采购 61
    3.2.1  传统的采购模式 62
    3.2.2  供应链环境下采购的特点 63
    3.3  准时采购 64
    3.3.1  准时采购的基本思想 64
    3.3.2  准时采购对供应链管理的意义 65
    3.3.3  准时采购的特点 65
    3.3.4  准时采购的原理与方法 66
    3.4  供应商管理 67
    3.4.1  两种供应关系模式 68
    3.4.2  双赢关系对实施准时采购的意义 68
    3.4.3  双赢供应关系管理 69
    3.4.4  供应商评估与选择 70
    本章小结 76
    思考与练习 77
    技能训练 77
    第4章  供应链中的库存控制 79
    4.1  供应链管理环境下的库存控制问题 81
    4.1.1  库存控制的意义 81
    4.1.2  库存控制的问题 81
    4.2  供应链管理模式下的库存策略 84
    4.2.1  传统的库存管理模式 84
    4.2.2  供应链管理环境下的库存控制模式 85
    4.3  供应商管理库存 87
    4.3.1  供应商管理库存(VMI)的定义及其基本思想 87
    4.3.2  VMI的实施步骤及其好处与问题 88
    4.3.3  支持VMI的管理信息系统 89
    4.4  协同式库存管理及联合库存管理 90
    4.4.1  协同式供应链库存管理 90
    4.4.2  联合库存管理 94
    4.4.3  第三方管理联合库存 95
    4.5  单级库存控制方法 96
    4.5.1  经济订货批量(EOQ)模型 96
    4.5.2  用时间表示的再订货点——定期订货模型 98
    4.5.3  EOQ的延伸 99
    4.5.4  安全库存的确定 102
    4.6  多级库存控制方法 103
    4.6.1  多级库存优化控制基本问题 103
    4.6.2  多级库存的优化控制策略 104
    本章小结 109
    思考与练习 110
    技能训练 110
    第5章  供应链中的运输管理 113
    5.1  运输管理基础 114
    5.1.1  运输的作用 115
    5.1.2  运输管理的原理 117
    5.1.3  运输成本 117
    5.2  运输方式的选择 119
    5.2.1  各种运输方式的技术经济特征 119
    5.2.2  影响运输方式选择的因素分析 121
    5.2.3  运输方式的综合性能评价 122
    5.2.4  运输方式选择的成本比较法 124
    5.3  运输服务商的选择 127
    5.3.1  服务质量比较法 127
    5.3.2  运输价格比较法 128
    5.3.3  综合选择 128
    5.4  运输路线的选择 129
    5.4.1  最短路线问题 129
    5.4.2  起讫点重合的问题 131
    5.5  运输计划编制 131
    5.5.1  满意的运行路线和时间安排原则 132
    5.5.2  制定车辆运行路线 133
    5.5.3  安排车辆运行时间 135
    本章小结 135
    思考与练习 136
    技能训练 136
    第6章  供应链网络设计 139
    6.1  供应链设计基础 142
    6.1.1  供应链设计策略 142
    6.1.2  供应链设计的原则 143
    6.1.3  供应链设计的考虑事项 144
    6.1.4  基于产品的供应链设计步骤 146
    6.1.5  重组改进供应链 147
    6.1.6  一体化供应链管理的实施 148
    6.2  供应链的组织网络结构设计及合作伙伴选择 150
    6.2.1  组织间的供应链网络结构设计 150
    6.2.2  供应链组织网络新模式——虚拟企业 154
    6.2.3  供应链合作伙伴关系 155
    6.2.4  供应链合作关系形成的要点 157
    6.2.5  选择合适的供应链合作伙伴 158
    6.2.6  合作伙伴综合评价、选择的步骤 160
    6.2.7  建立有效的战略联盟 161
    6.3  供应链的物流网络设计 163
    6.3.1  选址问题的分类 163
    6.3.2  选址的方法 164
    6.3.3  单个网点选址 165
    6.3.4  多个网点选址 170
    本章小结 170
    思考与练习 171
    技能训练 171
    第7章  供应链时间管理、成本管理与绩效评价 173
    7.1  供应链时间管理 175
    7.1.1  时间管理在供应链中的意义 175
    7.1.2  以时间为基础的竞争优势 176
    7.1.3  供应链时间压缩策略 177
    7.2  供应链成本管理 179
    7.2.1  供应链成本 179
    7.2.2  控制供应链成本的方法 180
    7.2.3  运用成本管理供应链的意义 181
    7.3  供应链绩效评价 182
    7.3.1  供应链绩效评价的作用、特点及原则 182
    7.3.2  供应链绩效评价指标体系 185
    7.3.3  供应链管理绩效评价方法 188
    本章小结 193
    思考与练习 194
    技能训练 194
    第8章  供应链中的协作关系 195
    8.1  供应链企业间协作的缺乏和牛鞭效应 197
    8.1.1  供应链协作缺乏的原因 197
    8.1.2  供应链中的牛鞭效应 197
    8.1.3  牛鞭效应对供应链绩效的影响 198
    8.2  供应链中协作的障碍 200
    8.2.1  激励障碍 200
    8.2.2  信息处理障碍 201
    8.2.3  操作障碍 202
    8.2.4  定价障碍 203
    8.2.5  行为障碍 203
    8.3  供应链中成功协作的管理方法 203
    8.3.1  激励措施与目标相一致 204
    8.3.2  提高信息准确性 204
    8.3.3  提高操作绩效 206
    8.3.4  设计定价策略 208
    8.4  在供应链内建立战略合作和信任关系 208
    8.4.1  互相信任对建立供应链协作关系的意义 209
    8.4.2  设计鼓励合作与信任的供应链关系 210
    8.4.3  供应链伙伴间的合作和相互信任 212
    8.4.4  在实践中实现供应链协调的建议 213
    本章小结 215
    思考与练习 215
    技能训练 216
    第9章  供应链管理信息技术与信息系统 217
    9.1  供应链管理信息技术 219
    9.1.1  自动识别技术 219
    9.1.2  3G技术 220
    9.1.3  电子数据交换(EDI) 221
    9.1.4  信息技术对供应链管理的影响 223
    9.2  供应链管理信息系统 224
    9.2.1  快速反应系统(QR) 224
    9.2.2  有效客户反应系统(ECR) 225
    9.2.3  电子订货系统(EOS) 227
    9.2.4  订单处理系统(OPS) 230
    9.2.5  基于3G技术的物流配送系统 234
    9.3  供应链与电子商务 237
    9.3.1  电子商务在供应链中的应用 237
    9.3.2  电子商务对供应链运行的影响 239
    9.3.3  在实际操作中建立电子商务 242
    本章小结 244
    思考与练习 244
    技能训练 245
    第10章  绿色供应链管理 247
    10.1  绿色供应链概述 249
    10.1.1  绿色供应链的概念 249
    10.1.2  绿色供应链的内涵 250
    10.1.3  绿色供应链的影响因素 251
    10.2  绿色供应链管理概述 253
    10.2.1  绿色供应链管理的概念 253
    10.2.2  绿色供应链管理与传统供应链管理的比较 254
    10.2.3  绿色供应链管理的结构 254
    10.2.4  绿色供应链管理的阶段性 255
    10.2.5  企业实施绿色供应链管理的收益 256
    10.3  绿色供应链管理的主要内容 259
    10.3.1  绿色设计 259
    10.3.2  绿色采购 260
    10.3.3  绿色制造 262
    10.3.4  绿色营销 263
    10.3.5  绿色物流 264
    10.3.6  绿色消费 265
    10.3.7  产品回收阶段的逆向物流 266
    10.3.8  绿色供应链企业关系管理 268
    本章小结 273
    思考与练习 274
    技能训练 274
    第11章  服务供应链管理 275
    11.1  服务供应链概述 277
    11.1.1  服务供应链的结构模型 277
    11.1.2  服务供应链与实物产品供应链的区别 277
    11.1.3  服务供应链的特点 278
    11.1.4  服务供应链管理的内容 279
    11.1.5  服务供应链管理模式特性分析 280
    11.2  服务供应链设计 280
    11.2.1  服务产品的类型分析 280
    11.2.2  服务供应链设计过程 281
    11.3  服务供应链绩效评价 283
    11.3.1  服务供应链绩效评价指标体系 283
    11.3.2  服务供应链运作参考模型 285
    11.4  服务供应链协同模式 290
    11.4.1  服务供应链协同的概念 291
    11.4.2  服务供应链协同运作的特点 291
    11.4.3  服务供应链协同运作的关键因素 292
    本章小结 293
    思考与练习 294
    技能训练 294
    参考文献 295

    展开

    前     言

    本书从全球经济一体化背景出发,阐述了供应链管理的概念、产生背景及其发展趋势。介绍了供应链管理环境下企业如何选择合作伙伴、构建企业战略联盟,以及供应链管理环境下的采购管理、库存管理、生产计划与控制等内容,对供应链管理的绩效评价体系及激励机制进行了阐述。站在整个供应链的角度,对供应链企业业务流程重组的方法和内容进行了描述。本书适合高职高专学生及相关从业人员使用。
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