前    言
        随着我国外贸发展质量不断提升，竞争力不断加强，对一线应用型外贸人才的需求趋旺。单证操作技能是每个外贸从业人员必备的基本功，大、中专毕业生进入外贸企业工作，一般都从单证岗位做起。为了适应市场对外贸单证员的需要，结合教育部《关于“十二五”职业教育教材建设的若干意见》的要求，本着“理论知识够用为度”和“加强实操环节、注重学生职业能力的培养”的指导思想，我们编写了这本教材。本教材具有以下特点。
        1．理论知识求精
        各项目的理论阐述力求简明准确、条理清晰，避免重复学生已学过的进出口贸易实务课程的相关内容，要求学生加深对专业基础知识的理解，并在实际业务中加以熟练应用。
        2．突出实践教学
        教材主要以真实的工作任务为载体来设置具体内容，充分体现出工学结合的特点，即通过两笔完整交易程序的操作，将学生导入技能学习之中，以强化学生对出口程序及单据制作的掌握，全面提高学生的实操能力和应用能力。
        3．注重启发式教学 
        在编写过程中，我们注意教法在教材中的应用与体现。每个项目开始时明确目标，给出职业情境和工作任务，引导学生快速进入学习情景中实施任务。在过程中，通过动脑筋、资料卡、角色扮演、操作示范、牛刀小试等形式，强化启发式教学，帮助学生理解并掌握实操技能。 
        4．图文并茂，生动直观
        教材借助生动的卡通图示和图片，使学习内容更直观，激发学生的兴趣；教材大量采用实际业务中的单证样单，学习素材丰富、真实，使教学与实践紧密联系；全书文字简洁、精练、图表化，与学生的认知能力相适应。
        本课程的教学时间安排建议如下。
        项目	          内容	                    理论学时	 实训学时   	小计
        导论	        外贸单证业务入门	          4		       4
        项目一	解读合同与信用证	          4	               6	          10
        项目二	备货及制作有关单证	  4	               6	           10
        项目三	托运及制作有关单证	  2	               2	             4
        项目四	报检、报关及填制有关单证	3	       3	             6
        项目五	投保及审核保险单	           3	               3	             6
        项目六	装运及制作有关单证	        4	       4	             8
        项目七	交单结汇及制作有关单证   	3	       3	             6
        项目八	全真实战演练		              12	      12
	  机动			                                6
          合计		                                      27	       39	             72
        本教材由吴穗珊担任主编，负责提纲的拟订、统稿、修改等工作。各项目参编人员分工如下：吴穗珊编写导论、项目一、项目二、项目三，林翰园编写项目四，丘莉萍编写项目五，梁秋敏编写项目六，许爱丹编写项目七，黎耀坚编写项目三，黄珊编写项目八，曹阳参与全书的情境图示设计，余靖、朱利珠也参与了修订工作。
        编者在编写过程中参考了大量的资料，特别是现行外贸单证相关教材，还引用了很多外贸公司的实际单证，在此一并表示谢意！由于编者水平有限，时间仓促，书中不足之处在所难免，恳请同行及读者批评指正。
        为了方便教师教学，本教材还配有电子教案、教学指南及习题答案，请有此需要的教师登录华信教育资源网（www.hxedu.com.cn）免费注册后再进行下载，在有问题时请在网站留言板留言或与电子工业出版社联系（E-mail:hxedu@phei.com.cn）。

                                                                                                                             编  者  
                                                                                                                          2017年1月